{"id":2786,"date":"2022-04-05T16:06:48","date_gmt":"2022-04-05T16:06:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelmanager.net\/it\/?p=2786"},"modified":"2023-07-07T16:22:08","modified_gmt":"2023-07-07T16:22:08","slug":"sai-quali-sono-i-migliori-trend-del-2022-del-settore-alberghiero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotelmanager.net\/it\/sai-quali-sono-i-migliori-trend-del-2022-del-settore-alberghiero\/","title":{"rendered":"Sai quali sono i migliori trend del 2022 del settore alberghiero?"},"content":{"rendered":"\n

Sembra che il turismo stia ripartendo! Quali sono le ultime tendenze del settore alberghiero per il 2022?<\/h3>\n\n\n\n

Non c’\u00e8 bisogno di dire che la pandemia e la conseguente regressione economica, maggiore di quella del 2008, e il caos causato dalla fluttuazione della richiesta hanno avuto un impatto significativo sul settore alberghiero tra il 2020 e il 2021, senza dubbio con effetti persistenti.<\/p>\n\n\n\n

Alcune risposte innovative a questa situazione straordinaria come il cercare di attirare di nuovo i clienti del food and beverage e garantire ai viaggiatori che \u00e8 davvero sicuro godere di un soggiorno in hotel hanno accelerato i trend gi\u00e0 esistenti del settore alberghiero e innescato un cambiamento duraturo.<\/p>\n\n\n\n

Nel frattempo, c’\u00e8 stato un cambio nella mentalit\u00e0 del viaggiatore, in parte dovuto al cambiamento dei valori dopo la fase acuta della pandemia. <\/p>\n\n\n\n

Mentre nel 2020 e 2021 la popolarit\u00e0 del Turismo di Prossimit\u00e0 (vacanze vicino casa), dei protocolli di igiene e le tecnologie contactless<\/a> \u2013 oggi pienamente integrati nelle attivit\u00e0 quotidiane delle strutture ricettive \u2013 sono ampiamente cresciuti e stanno emergendo nuovi trend.<\/p>\n\n\n\n

Una maggiore consapevolezza dei clienti riguardo alla sostenibilit\u00e0 e alla salute e benessere della persona hanno dato vita a nuovi punti di riferimento per le imprese alberghiere. *EHL Insights<\/a> ( la sezione news della prestigiosa scuola di hotellerie) vi presenta gli attuali trend del settore alberghiero del 2022.<\/p>\n\n\n\n

* EHL GRUOP \u00e8 il riferimento globale per l’istruzione, innovazione e consulenza per il settore dei servizi dell’ospitalit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Scopriamo insieme quali sono i 10 trend che stanno influenzando il settore alberghiero nel 2022.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 – Viaggiatori Bleisure e spazi di lavoro negli hotel<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Lavorare da remoto \u00e8 diventato assai comune per molti impiegati e si prevede che diventer\u00e0 molto pi\u00f9 che un trend passeggero. <\/p>\n\n\n\n

Un cambiamento accelerato dalla crisi sanitaria globale, un numero senza precedenti di aziende ad alto profilo \u2013 con grandi aziende di tecnologia come Twitter, Facebook e Amazon per primi \u2013 ha annunciato che adotteranno un approccio ibrido e flessibile nei confronti del lavoro da remoto. <\/p>\n\n\n\n

Solo nel 2021 la percentuale dei lavoratori in tutto il mondo che sono in permanente lavoro da remoto ci si aspettava raddoppiasse.<\/p>\n\n\n\n

Questo significa che le strutture ricettive vengono usate come uffici improvvisati dai viaggiatori Bleisure, cos\u00ec come i locali, alla ricerca di un cambio nell’ambiente di lavoro. <\/p>\n\n\n\n

Si tratta di una grande opportunit\u00e0 per gli hotel e le sedi di F&B per sfruttare al meglio i trend del 2022 e adattare la loro offerta per andare incontro ai bisogni e desideri di questo segmento emergente; abbondanti prese elettriche, wi fi gratuito e veloce e un buon caff\u00e8 sono buoni punti di partenza.<\/p>\n\n\n\n

2- Ospitalit\u00e0 olistica, salute e benessere<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

La medicina preventiva e la cura di s\u00e9 stanno diventando al momento trend indiscussi a causa della pandemia da Covid-19. <\/p>\n\n\n\n

L’industria del benessere si sta trasformando in un mercato in forte espansione da miliardi di dollari e gli hotel hanno buone possibilit\u00e0 di ottenerne una buona fetta, specialmente quelle che dispongono di servizi spa. <\/p>\n\n\n\n

Oltre alla solita bellezza e relax che le spa offrono, c’\u00e8 una grande crescita nella richiesta di tecnologie nella diagnostica della salute e piani di trattamento su misura.<\/p>\n\n\n\n

Soprattutto i nuovi viaggiatori cercano questi trattamenti fatti da veri esperti che conducono lezioni individuali o di gruppo per sviluppare vitalit\u00e0, processi di guarigione, gestione dello stress, equilibrio emotivo, pratica della mindfulness e qualit\u00e0 del sonno. <\/p>\n\n\n\n

Scoprite ulteriori trend riguardo alle spa nei passi successivi di questo articolo.<\/p>\n\n\n\n

3- Esperienze digitalizzate<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Le applicazioni sono sempre pi\u00f9 importanti per il modo in cui gli hotel gestiscono i servizi che forniscono ai loro clienti e ora possono controllare molti aspetti del ciclo dell’esperienza dell’ospite. <\/p>\n\n\n\n

Non c’\u00e8 bisogno di dire che la tendenza verso i servizi digitali e contactless sta prendendo un nuovo slancio dal 2020. <\/p>\n\n\n\n

Tradizionalmente, i servizi rivolti ai clienti si stanno modernizzando grazie all’uso pi\u00f9 ampio di opzioni di tecnologia assistita come ad esempio il mobile check-in, i pagamenti contactless, i comandi vocali e la biometrica.<\/p>\n\n\n\n

I consumatori che sono abituati a sbloccare i loro smartphone e portatili usando il riconoscimento facciale e delle impronte presto si aspetteranno di ritrovare le stesse comodit\u00e0 nelle loro camere di albergo. <\/p>\n\n\n\n

Sfortunatamente per le strutture che si preparano ad accoglierli, questi aggiornamenti potrebbero essere costosi da installare e mantenere. <\/p>\n\n\n\n

Se volete rimanere all’avanguardia, vi consigliamo di mettercela tutta e fare i primi investimenti necessari per dare inizio ad una trasformazione tecnologica del vostro hotel.<\/p>\n\n\n\n

4 \u2013 Personalizzazione<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Gli ospiti di oggi si aspettano di essere riconosciuti e trattati come individui, cercano emozioni, si aspettano di vivere esperienze uniche durante i loro viaggi.<\/p>\n\n\n\n

Le strutture stanno facendo l’impossibile per accogliere personalmente i loro ospiti, mentre strumenti come Mailchimp e Zoho hanno reso accessibile il marketing personalizzato via mail alle masse, assicurando in maniera ottimale le comunicazioni a un preciso target di pubblico. <\/p>\n\n\n\n

Ben oltre la semplice aggiunta del nome del cliente nell’email di benvenuto, i dati forniscono approfondimenti sulle passate abitudini di acquisto, permettendo agli hotel di personalizzare le loro offerte e promozioni, e automaticamente fornire servizi simili ai soggiorni precedenti.<\/p>\n\n\n\n

Piattaforme tecnologiche come CRM e CEM usano degli insiemi di dati per creare interazioni one-to-one in scala tra clienti e host. <\/p>\n\n\n\n

Le chatbot alimentate da AI (intelligenza artificiale) si sono dimostrate essere un bene per il servizio clienti sia durante la fase di prenotazione che in risposta alle domande ricorrenti.<\/p>\n\n\n\n

Pi\u00f9 in generale le attivit\u00e0 alberghiere sono sempre pi\u00f9 influenzate dall’uso di sistemi gestionali per monitorare e ottimizzare i ricavi, i rapporti con i clienti, le caratteristiche, i canali e la reputazione. <\/p>\n\n\n\n

Per non menzionare l’importanza crescente della messaggistica integrata, l’analisi predittiva, il profilo clienti e il middleware, che cerca di connettere tutti i sistemi diversi.<\/p>\n\n\n\n

5 \u2013 Economia dell’esperienza ed essenzialismo, entriamo nell’epoca del turismo esperienziale.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I clienti richiedono sia una personalizzazione estrema che esperienze uniche. Questo potrebbe portare davvero alla morte dell’agente di viaggio e alla nascita del viaggiatore indipendente. <\/p>\n\n\n\n

Il senso di colpa \u00e8 reale. Il minimalismo ha rinvigorito in qualche modo l’ormai datata dicitura \u201cless is more\u201d. <\/p>\n\n\n\n

I viaggiatori moderni cercano sempre meno dimostrazioni sontuose di ricchezza, e preferiscono spendere in modo saggio e propositivo, e avere un impatto positivo sul mondo. <\/p>\n\n\n\n

Esperienze uniche che restituiscono qualcosa alle comunit\u00e0 locali in modo significativo sono ci\u00f2 che i clienti richiedono, come propriet\u00e0 di nicchia, vacanze avventurose e rifugi rilassanti.<\/p>\n\n\n\n

6 \u2013 Asset Management Strategy<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

L’approccio \u201casset-light\u201d \u00e8 diventato dominante nel settore. <\/p>\n\n\n\n

La separazione tra la gestione operativa e la gestione dei patrimoni immobiliari ora permette alle strutture ricettive di concentrarsi sulla propria attivit\u00e0 principale, migliorando cos\u00ec il revenue.<\/p>\n\n\n\n

Questo comunque causa un’ulteriore complessit\u00e0 e potenziali problemi di agenzia, e spiega l’emergere di nuovi tipi di lavoro come gli asset manager. <\/p>\n\n\n\n

Inoltre, sono emersi nuovi profili professionali come conseguenza alla maggiore complessit\u00e0 del settore alberghiero. In parallelo, \u00e8 cresciuto anche il bisogno di capacit\u00e0 quantitative (previsioni, preventivazione, etc.).<\/p>\n\n\n\n

7 \u2013 Viaggiare da soli<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Nell’epoca della mindfulness molti si sono avvicinati al valore della meditazione e del trascorrere del tempo da soli, e di avventurarsi liberi nel mondo interagendo e facendo amicizia in ogni modo possibile\/a qualsiasi livello va bene. <\/p>\n\n\n\n

Nel tentativo di far sentire i viaggiatori solitari a proprio agio, le barriere tra lo staff degli hotel e gli ospiti stanno cadendo, e si coltivano sempre pi\u00f9 scelte di arredamento che evocano un senso di casa e un’atmosfera informale. <\/p>\n\n\n\n

Questo, in aggiunta al divario sempre meno netto tra ospiti e gente del posto, incoraggia un sentimento di comunit\u00e0 alberghiera (hotel community).<\/p>\n\n\n\n

8 \u2013 Sostenibilit\u00e0<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Tra i migliori trend del 2022 per il settore alberghiero troviamo un trend tanto attuale quanto significativo negli ultimi anni: la sostenibilit\u00e0 ancora una volta conferma la sua posizione. <\/p>\n\n\n\n

Una naturale propensione all’evitare plastica usa e getta, eliminare il consumo non necessario di carta grazie all’invio telematico delle ricevute e ridurre lo spreco di cibo, considerazioni di vasta portata a livello etico e ambientale stanno condizionando le decisioni a livello di gestione delle strutture ricettive.<\/p>\n\n\n\n

Semplici decisioni come la scelta dei porta asciugamani da usare durante una ristrutturazione hanno ripercussioni sproporzionate quando implementate su vasta scala. <\/p>\n\n\n\n

Semplici cambiamenti eco sostenibili includono il rimpiazzare i prodotti di cortesia monouso con dispenser pi\u00f9 grandi e di origine locale, la scelta di lenzuola prodotte eticamente da materiali organici e ridurre i consumi di energia con lampadine a basso impatto energetico, etc. <\/p>\n\n\n\n

Anche le opzioni vegetariane e vegane contribuiscono a rafforzare i gi\u00e0 noti vantaggi a livello ambientale.<\/p>\n\n\n\n

9 \u2013 Realt\u00e0 virtuale e aumentata<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Come conseguenza dell’orientamento verso contenuti visivamente accattivanti, sembra naturale che le aziende del settore alberghiero stiano cercando di sfruttare al meglio aspetti come i tour virtuali, facendo apparire un ambiente digitale dove i clienti possano immaginarsi al loro interno. <\/p>\n\n\n\n

Video che forniscono visioni a 360 gradi degli interni di un ristorante, terrazze di bar immersi nel verde e alberghi di fronte al mare, per esempio, sono il massimo per una struttura per distinguersi quest’anno. <\/p>\n\n\n\n

Come sempre, mantenere una bassa soglia di accesso \u00e8 la chiave per raggiungere pi\u00f9 pubblico possibile con materiali di realt\u00e0 virtuale: creare contenuti accessibili su diversi dispositivi senza il bisogno di accessori di realt\u00e0 virtuale.<\/p>\n\n\n\n

Una volta sul posto, gli ospiti potranno estrarre il loro compagno fidato, lo smartphone, e semplicemente inquadrare gli elementi reali per avere informazioni aggiuntive. <\/p>\n\n\n\n

La realt\u00e0 aumentata usa sovrapposizioni grafiche e informative per ingrandire gli ambienti in loco. <\/p>\n\n\n\n

Una volta scaricate le rispettive applicazioni, gli ospiti possono usare questo strumento per sapere gli orari di ristoranti, recensioni o mappe turistiche interattive e persino creare dei contenuti propri.<\/p>\n\n\n\n

10 \u2013 Viaggiare meno ( e vicino casa) \u2013 Staycation <\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Le restrizioni del 2020 e 2021 hanno contribuito alla nascita del turismo di prossimit\u00e0 (staycation). <\/p>\n\n\n\n

Anche quando il turismo internazionale \u00e8 ripartito, tra l’aumento dei prezzi dei biglietti aerei, i test Covid19 e le complicazioni burocratiche implicate nell’andare all’estero, molti ritengono che viaggiare all’estero sia troppo costoso per una vacanza con tutta la famiglia o che comunque non valga la seccatura per una pausa di un weekend come in passato. <\/p>\n\n\n\n

Dunque preferiscono l’opzione di viaggiare vicino casa o semplicemente viaggiare molto meno rispetto ai livelli pre-pandemia.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Di fatto sono molti i motivi per cui i viaggiatori scelgono di rimanere vicino casa, sia ambientali che economici, e quest’anno, come gi\u00e0 nel 2021, \u00e8 segnato da un incremento delle vacanze trascorse a livello locale. <\/p>\n\n\n\n

Fortunati quelli che vivono in zone gi\u00e0 turistiche e pittoresche con climi miti.<\/p>\n\n\n\n

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